Aux portes de l’Auvergne, sur cette terre des rois de France, des éleveurs attentionnés ont multiplié leurs efforts pour faire renaître une race ancienne :
le poulet du Bourbonnais.
Produit et élevé sur son terroir, le poulet du Bourbonnais, issu d’une race rustique et fermière, est prêt à reconquérir les plus grandes tables.
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Poulet du Bourbonnais
Laissez vous surprendre par son authenticité. Sa chair est plus fine, extrêmement moelleuse, savoureuse et goûteuse. Des caractères qui, ne se révélent qu’à l’issue d’une éducation soignée. Ce poulet est aussi à l’aise en cocotte qu’au four, mais, quoi qu’il en soit,
misez sur la qualité.
Le poulet du Bourbonnais, né sur la terre des rois, ne peut être banal.
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